市府消保官持續查核年貨商品消費安全

 



(記者/葉承孝)高雄市政府為保障市民採購年貨商品消費安全，於2月7日指派消保官再次會同市府衛生局等人員查核三鳳中街之香菇及牛肉乾年貨商品衛生安全。

市府消保官表示，為避免民眾買到來路不明香菇或以大陸貨混充台灣香菇之情形，本次查核主要針對市售香菇之進貨來源、標示及品質進行抽驗，查核結果尚未發現有來路不明或混充之情形，但為維護消費者健康安全，市府衛生局仍針對三鳳中街之香菇進行抽驗，檢驗其重金屬含量是否符合法令規定。

市府衛生局食品衛生科長表示，國產香菇因含水量低，質地較脆硬，菇傘表面呈皺縮狀，菌褶色澤淺黃色，具有濃郁香氣等，而大陸香菇則含水量高，質地軟，菌褶色澤黃褐色至淺褐色，香氣淡，或有異味，民眾可藉此辨識香菇品質。消保官並表示此次亦持續追查三鳳中街商家陳列之牛肉乾是否真實，並再當場抽驗，避免再有豬肉乾混充牛肉乾之情形發生，市府衛生局將持續至超市、大賣場及傳統市場等販售地點加強稽查，以維護市民消費權益及飲食安全。高雄市政府關心並提醒市民，對於年貨商品或食品有疑義，可向市府聯合服務中心洽詢，免付費電話：1999。